Необыкновенно красивые и по-домашнему вкусные торты на заказ в Санкт-Петербурге
(812) 385-00-32
Логотип кондитерской «Кусочек счастья» Всё самое вкусное - для вас!
заказ торта в 1 клик
Торты на заказВ наличииНачинкиДоставкаУсловияОтзывыО насАдреса
  1. Торты на заказ
  2. Заказ торта
  3. Вопросы и ответы
  4. Из чего делаются ваши заказные торты?

Из чего делаются ваши заказные торты?

). Мы умеем готовить и для аллергиков , просто сообщайте заранее, какие ингредиенты не должны использоваться в процессе приготовления Вашего заказного торта. Сам процесс приготовления торта разбивается на несколько этапов: Сначала мы принимаем у Вас заказ. Мы подробно обговариваем состав торта, его дизайн ( или придумываем вместе, или Вы просто даете нам тему и дальше мы креативим сами ), его размер, а точнее, на какое количество человек он предназначен. Обмениваемся контактами, обговариваем время и место доставки. Дальше мы печем коржи и лепим фигурки и украшения, если они требуются. Фигурки мы лепим из сах...">

При изготовлении тортов на заказ нами в качестве ингредиентов используются только натуральные продукты.

Вы можете посмотреть начинки самых популярных тортов и прочитать их состав. Также мы можем приготовить заказной торт по Вашему рецепту ( может быть, Вы захотите вспомнить вкус детства и от бабушки Вам остался листок с тайным составом той вкуснятины, которой она Вас баловала улыбаюсь ). Мы умеем готовить и для аллергиков, просто сообщайте заранее, какие ингредиенты не должны использоваться в процессе приготовления Вашего заказного торта.

Сам процесс приготовления торта разбивается на несколько этапов:

  • Сначала мы принимаем у Вас заказ. Мы подробно обговариваем состав торта, его дизайн ( или придумываем вместе, или Вы просто даете нам тему и дальше мы креативим сами ), его размер, а точнее, на какое количество человек он предназначен. Обмениваемся контактами, обговариваем время и место доставки.
  • Дальше мы печем коржи и лепим фигурки и украшения, если они требуются. Фигурки мы лепим из сахарной пасты. У нее крайне простой состав: сахарная пудра, вода или лимонный сок и загуститель, например, желатин. Если используются красители, то только пищевые.
  • Поехали дальше. Коржи должны сутки отлежаться после выпечки, поэтому промазываем кремом и собираем торт на следующий день. Ну и продолжаем работать над украшениями торта. Кстати, для тортов недлительного хранения ( которые имеют в составе крема свежую сметану, творог, йогурт ), сборка торта сдвигается на последний день. Мы делаем это для того, чтобы торт был максимально свежий.
  • Последний день. Торт собран, выровнен, начинаем украшать! Это самый длительный и трудоемкий процесс. Как все это будет происходить, зависит полностью от торта. Иногда украшение настолько сложны, что «последних дней» становится несколько.
  • Закончили с украшениями. Теперь фотографируем нашего красавца для альбома и упаковываем.
  • Дальше осталось отвезти заказной торт заказчику, распаковать, проверить, что все в порядке и порадоваться с Вами, что все получилось именно так, как Вам хотелось.

Еще немного о фигурках и других украшениях

Торты на заказ мы украшаем, как было написано выше, с помощью сахарной пасты.

Фигурки, которые из нее сделаны, могут храниться очень долго. Годами. Если честно, мы не знаем, есть ли какой-то конечной срок хранения у них. Наверно, нет. Поэтому можете смело оставлять украшения с торта себе на память. Просто спрячьте их от пыли.

Вкус сахарной пасты похож… на сахар. Она очень сладкая. Часто взрослые просто снимают покрытие торта из сахарной пасты и дальше едят десерт без нее. Дети же обожают фигурки и другие украшения. Торт «раздевается» в первые же 5 минут. Съедают вообще всё!

Для придания цвета мы используем пищевые красители. Они абсолютно безвредны, но иногда при особенно ярком цвете может краситься язык.

Часто в изготовлении украшений мы используем зубочистки, шашлычные палочки или специальную кондитерскую проволоку для укрепления фигурок и формирования букетов.


25.05.2012

Меню раздела

Как заказать тортСтоимость тортовГарантия возврата денегСрочный заказВопросы и ответы

Популярные темы тортов

Праздничные торты на день рождения Детские торты на день рождения Детские торты для мальчиков Детские торты без мастики Свадебные торты без мастики Детские недорогие торты Сладкий стол / Candy bar посмотрите все темы →
Узнайте как заказать вкусный и красивый торт Запишитесь на бесплатную дегустацию начинок
Нашли ошибку? Сообщите, пожалуйста, нам о ней!
Адрес

Россия, Санкт-Петербург,

ул. Ильюшина, д. 8

телефон: +7 (812) 385-00-32

эл.почта:

РазделыТорты на заказНачинкиДоставкаУсловия
ОтзывыО насАдреса
Дополнительные услугиМастер-классыКэнди-бар

Copyright © 2011 Санкт-Петербург. ПК «Кусочек счастья™». Торт на заказ в СПб